Sembrando el mañana: ¿Qué es la agricultura sostenible y cómo la hacemos realidad?

Sembrando el mañana: ¿Qué es la agricultura sostenible y cómo la hacemos realidad?

Mariana Brito

16 enero 2026

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Sembrando el mañana: ¿Qué es la agricultura sostenible y cómo la hacemos realidad?

Cuando hablamos de “producir más” ya no basta con pensar solo en rendimiento. Hoy, el verdadero reto es producir sin comprometer lo más valioso: la tierra, el agua y la capacidad de las comunidades para seguir viviendo de lo que cultivan. A eso se refiere, en esencia, la agricultura sostenible: un enfoque que busca equilibrio entre productividad, cuidado ambiental y bienestar social, con decisiones que se sostienen en el tiempo.

En otras palabras, no es una moda ni un sello decorativo. Es un cambio de mentalidad: pasar de “extraer” a regenerar, de “resolver la temporada” a proteger el futuro.

Nuestra visión de un campo con futuro

En Grupo Neria entendemos que el campo no es un escenario: es una responsabilidad. Venimos de una cultura agropecuaria que valora el trabajo bien hecho, la visión a largo plazo y la mejora constante. Y aunque cada región y cultivo exige soluciones específicas, hay algo que se mantiene: si cuidamos los recursos, aseguramos continuidad, estabilidad y desarrollo para todos los que dependen de esa cadena.

Por eso nos interesa compartir información clara y útil sobre prácticas sostenibles en agricultura, porque creemos que el conocimiento también es una forma de sembrar.

Acciones que transforman el terreno

Aterrizar el concepto ayuda a hacerlo real. Estas son prácticas comunes y aplicables que suelen formar parte de una estrategia de agricultura sostenible:

1) Manejo eficiente del agua (menos desperdicio, más precisión)

  • Riego tecnificado (como goteo o microaspersión) para llevar agua directo a la raíz y reducir evaporación.
  • Monitoreo de humedad del suelo con sensores o métodos de campo para regar cuando se necesita (no “por calendario”).
  • Captación de lluvia y obras de conservación (bordos, zanjas de infiltración) para favorecer recarga y reducir escorrentía.

2) Salud del suelo (el “capital” que no se ve, pero lo sostiene todo)

  • Coberturas vegetales o mulch para proteger la superficie, conservar humedad y reducir erosión.
  • Rotación de cultivos para cortar ciclos de plagas y mejorar estructura del suelo.
  • Materia orgánica (compostas, abonos verdes) para mejorar fertilidad, retención de agua y vida microbiana.

3) Manejo integrado de plagas (control inteligente, no dependencia total)

  • Monitoreo y umbrales de acción: intervenir solo cuando el riesgo lo justifica.
  • Control biológico y conservación de enemigos naturales.
  • Uso responsable de productos fitosanitarios, priorizando decisiones técnicas y buenas prácticas de aplicación para minimizar impacto.

4) Biodiversidad y paisaje productivo (producir con el entorno, no contra él)

  • Cercas vivas, franjas florales o corredores que ayudan a polinizadores y controladores naturales.
  • Manejo de áreas de conservación (donde aplique) para proteger suelos, agua y fauna benéfica.

5) Medición y mejora continua (lo sostenible también se gestiona)

  • Registrar consumos de agua, insumos, rendimiento y salud del suelo permite detectar fugas, excesos y oportunidades.
  • La sostenibilidad se fortalece cuando se convierte en sistema: metas claras, indicadores y revisión periódica.

El respaldo de una industria responsable

La sostenibilidad agrícola suele apoyarse en tres pilares: ambiental, social y económico. No se trata solo de “cuidar la naturaleza”, sino de asegurar que la actividad sea viable para productores y comunidades, con prácticas que reduzcan riesgos y favorezcan resiliencia. En enfoques de sustentabilidad corporativa y programas agrícolas, se insiste en la importancia del uso eficiente de recursos, el manejo responsable de insumos y la mejora continua basada en evidencia. 

Sembrar hoy para cosechar siempre

La agricultura sostenible no se define por una sola práctica, sino por una forma de decidir: proteger el agua, fortalecer el suelo, reducir impactos y construir resiliencia. Si queremos seguir cosechando mañana, tenemos que empezar por sembrar mejor hoy.

En Grupo Neria creemos en el valor de hacer las cosas con visión. Y esa visión, en el campo, se traduce en una palabra poderosa: cuidado para generar continuidad.

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